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Jan 23, 2012
No CommentsLes cantines scolaires à l’heure de la nutrition
Un milliard de repas servis chaque année. Six millions de « clients » : écoliers, collégiens, lycéens et étudiants. On se préoccupe de plus en plus de ce qu'on met dans leur assiette. Avec comme objectifs l'équilibre, la qualité et la...
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Jan 20, 2012
No Comments"L'obésité n'est pas une conséquence de la malbouffe"
Au-delà du buzz du Dr Dukan qui veut lier le maintien de son poids au baccalauréat, quels sont les moyens mis en œuvre pour lutter contre l'obésité infantile ? La lutte contre la malbouffe est-elle réellement efficace...
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Jan 20, 2012
No CommentsLe diabète, toujours plus un problème… de poids
Le diabète est devenu la quatrième ou cinquième cause de mortalité dans la plupart des pays développés. Il a d'abord touché essentiellement des pays riches ou développés, mais s'étend maintenant dans les pays pauvres ou nouvellement...
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Jan 19, 2012
No Comments19.1.2012
Les fondations suisses de cardiologie et contre l’obésité veulent que l'industrie utilise de la couleur sur leurs produits pour mieux aider les consommateurs à s'y...
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Jan 19, 2012
No CommentsGoodSanté : nutrition et activité physique au programme pour (re)prendre sa santé en main
Kitchendiet, spécialiste de la livraison à domicile de repas frais prêts à être dégustés pour le contrôle du poids, s'appuie sur l'expertise de Medical Expert Systems pour proposer depuis le 16 janvier GoodSanté, un véritable service...
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Jan 18, 2012
No CommentsL'obésité se stabilise aux États-Unis
Les dernières statistiques révèlent que l'épidémie a atteint un palier. Toutefois, avec un tiers des adultes touchés et un enfant sur six, les effets risquent de se faire sentir encore...
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Jan 18, 2012
No CommentsÉtats-Unis: peu de progrès contre l'obésité
Les États-Unis ont fait peu de progrès contre l'obésité depuis 12 ans, 35,7% des...
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Jan 18, 2012
No CommentsCombattre l'obésité sans se fatiguer : peut-être possible avec l'irisine
Une hormone naturelle, l'irisine, pourrait contrer l'obésité et son cortège de pathologies. Certains espèrent la délivrer sous forme de médicament d'ici six ans. Si tout se passe comme prévu… Tout savoir sur l'obésité...
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Jan 17, 2012
No CommentsEtats-Unis: peu de progrès contre l'obésité, qui touche 35,7% des adultes – tsr.ch – info – sciences-tech. – médecine
Un homme attend un bus. [AFP] Les Etats-Unis ont fait peu de progrès contre l'obésité depuis 12 ans, 35,7% des adultes étant toujours obèses dans le pays, selon deux études parues mardi dans le Journal of the American Medical Association...
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Jan 17, 2012
No CommentsEtats-Unis: peu de progrès contre l'obésité, qui touche 35,7% des adultes
Les Etats-Unis ont fait peu de progrès contre l'obésité depuis 12 ans, 35,7% des adultes étant toujours obèses dans le pays, selon deux études parues mardi dans le Journal of the American Medical Association...